Scivola di pane
1 porzione
Le fette di pane sono lavate nel latte caldo. Mescoliamo il formaggio con un po'di latte, spremiamo, aggiungiamo zucchero, uova. Le mele sono spremute su una grossa farina e mescolate con lo zucchero. La forma per la cuffia è lubrificata con margarina, versata con secchi di panettone, mettiamo le fette di pane, su di loro c'è uno strato di mele e ancora uno strato di pane, formaggio, mele, e così fino a riempire l'alta forma. Sopra mettiamo dei fettine di pane, ci mettiamo dei pezzi di burro, mettiamo della sabbia di zucchero, spruzziamo un po'di latte e lo cuociamo in forno quando il fuoco è debole, prima di formare una crosta.
Le fette di pane sono lavate nel latte caldo. Mescoliamo il formaggio con un po'di latte, spremiamo, aggiungiamo zucchero, uova. Le mele sono spremute su una grossa farina e mescolate con lo zucchero. La forma per la cuffia è lubrificata con margarina, versata con secchi di panettone, mettiamo le fette di pane, su di loro c'è uno strato di mele e ancora uno strato di pane, formaggio, mele, e così fino a riempire l'alta forma. Sopra mettiamo dei fettine di pane, ci mettiamo dei pezzi di burro, mettiamo della sabbia di zucchero, spruzziamo un po'di latte e lo cuociamo in forno quando il fuoco è debole, prima di formare una crosta.
burro - 2 cucchiai, margarina - 1 cucchiaio, mela - 3, zucchero - 3 cucchiai, piumini secchi di gusto, latte - 2-3 bicchieri, formaggio - 250 g, farina - 1 cucchiaio, uova - 2, pane di grano - 400 g