Torta al pancake

1 porzione


cucinare pancake trasparenti. tagliare 1 cipolla, friggerla con due cucchiai di latte per non abbassare, mettere 1 chilo di carne cruda, molto piccolo tagliato, un po'su fuoco, tagliare di nuovo il piccolo con tutto il succo, aggiungere 3 uova cucite, tagliare insieme, mettere sale, pepe (a chi piace), 1 bicchierino di vino forte, un cucchiaio di burro piumato 1 mensa cucinare la divisa, imbottire l'olio, versare i secchi, piantare il fondo e il fianco con un pancake, mettere una serie di frittelle, coprire il pancake, ripetere mentre la forma è piena, coprire con un pancake, metterlo nel forno, quando si blocca, servirlo caldo.