Torta di pesce

Cuocere il riso in acqua girasole e raffreddarlo. Dal pesce estrarre le ossa e tagliare con fette di spessore 1-1, 5 Arco piccolo taglio. La pasta è divisa in parti 2 ali. Spalancare la maggior parte e metterla in padella. Metti il riso con uno strato di riso e metti dei sottili pezzi di burro. Metti le cipolle sopra, poi il pesce, sali, pungi. Spalancare il resto della pasta, coprire la torta e chiudere i bordi. Una forchetta per sparire. 30-40 minuti in un forno riscaldato fino a 200 ° C.