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cucinare la pasta come se fosse un impermeabile. per una metà della corteccia, mettere in un foglio di carta lubrificata e piantare i bordi in modo che non si vedano le cose. poi lubrificare l'uovo e il forno per 45 minuti in un forno caldo (210-220 °). Una zavorra fatta di zucchero con la vanilina è ancora calda.

farina da 500 g, latte da 1 bicchiere, lievito da 50 g, burro da 100 g, margarina da 100 g, giallo da 2, sale da 0.5 h, vaniglia da mangiare da 500 g, zucchero da 150 g