Canne salate e dolci
1 porzione
Tutti i prodotti mescolare, sulla lavagna imbottigliare la pasta e mettere in un luogo caldo per aumentare di 2 volte il volume. L'impasto adatto a ruotare in una lastra di 1, 5-2 mm di spessore, tagliarla con pezzi quadrilocali e ridurla in conchiglie. Per ottenere i conchi salati, bisogna aggiungere più sale, e per i dolci, 1 cucchiaio di zucchero. Cuocere con il grasso lubrificato è disgustoso.
Tutti i prodotti mescolare, sulla lavagna imbottigliare la pasta e mettere in un luogo caldo per aumentare di 2 volte il volume. L'impasto adatto a ruotare in una lastra di 1, 5-2 mm di spessore, tagliarla con pezzi quadrilocali e ridurla in conchiglie. Per ottenere i conchi salati, bisogna aggiungere più sale, e per i dolci, 1 cucchiaio di zucchero. Cuocere con il grasso lubrificato è disgustoso.
burro da 140 g, sale da 1 h cucchiaio, giallo da 3, latte da 1 cucchiaio, lievito da 30 g, farina da 300 g, zucchero da 1 pezzo