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Pelliccia natalizia

1 porzione


Incastonare la pasta e mettere 90 minuti in un posto caldo per aumentare il volume. Dal test, nove sono uguali per lo spessore e la lunghezza dei cablaggi e una serie di pannelli, uno su quattro, uno su tre e uno su due. Piastrelle in un antifurto lubrificato con burro, in modo da mettere prima una piastra di quattro formaggi e lubrificarla con un giallo di uovo; Su di lei c'è una piastra di tre cerotti, lubrificando la superficie anche con un giallo d'uovo, e sopra di piastrelle una piastra di due formaggi. Il prodotto è messo in un posto caldo, dare un accappatoio, lubrificare con un giallo di uovo, versare zucchero-sabbia e mandorle tagliate.

burro di 120 g, sale di 1 ora cucchiaio, mandorle di gusto, limone di 0.5, giallo di 2, zucchero di 100 g, latte di 250 g, lievito di 20 g, farina di 500 g, uvetta di 100 g