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Torta dolce

1 porzione


Una pasta lievitata per 3-4 ore di fermentazione in un posto caldo. Per fare il ripieno, tagliare il maiale con i cubi piccoli e mescolarlo con la polvere di zucchero. Soffitto del nucleo di nocciole, piccolo taglio di datteri e uvetta. Mettere la frutta tagliata al salotto, aggiungere semi di sesame e mescolare accuratamente. Impasto pronto per espandere in una lastra di 5 mm di spessore, applicare uno strato liscio al dolce ripieno e piegare la pasta in un quadrato. Una torta preparata per metterla in un setaccio o in un sottobosco con una garza, coprirla con un coperchio e cuocerla per un paio di volte.

la noce è di 0.25 bicchieri, la polvere di zucchero è di 35 grammi, il seme di sestetto è di 1 cucchiaio, l'uvetta è di 2 cucchiai, il guscio è di 25 grammi, i datteri sono di 2-3.