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Torta con mele (speciale)

1 porzione


Intasare la pasta e spendere in due piastre quadrate di spessore in un dito. Una lastra da mettere nell'avversione, coprire con un ripieno di mele, sopra mettere la seconda lastra e cottura subito. Pronta a lubrificare la torta con burro freddo.

farina di 280 g, lievito di 25 g, burro di 50 g, zucchero di 30 g, uova di 3, latte di gusto, sale di gusto