Torta di mele

1 porzione


Una pasta di lievito senza sbavatura è sottile, avvolta intorno alla scalinata e messa sull'olfatto lubrificato. riversare l'impasto in polvere o in briciole, coprire con i fettine di mele in modo che l'impasto rimanga impreziosito di 2 centimetri dai bordi della foglia. I bordi della pasta si affacciano su un pezzo di mele, e li afferrano con una forchetta. Lasciar perdere per 15 - 20 minuti. prima di mettere la torta nel forno, versare le mele con una miscela di cannella e zucchero, i bordi della pasta a lubrificare con una miscela di uova e latte. cucinare a una temperatura media di 15 - 20 minuti.