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Torta al capriccio femminile.
1 porzione
La farina va bene con il burro. I lieviti si sciolgono nello stomaco, li sfoggiano con l'olio di farina, fanno gialli di uovo in casa, zucchero, sale e spremono la pasta di media consistenza. Quindi spendere la pasta in una lastra di 3-4 cm di spessore, piegare nel burro lubrificato e mettere in un posto caldo per 25-30 min Cuocere in forno fino al giallo chiaro. La superficie della corteccia di imbrattare il ripieno Poi mettere la torta di altri 5-6 minuti nel forno, fino a quando la schiuma delle proteine d'uovo non si è affogata.
La farina va bene con il burro. I lieviti si sciolgono nello stomaco, li sfoggiano con l'olio di farina, fanno gialli di uovo in casa, zucchero, sale e spremono la pasta di media consistenza. Quindi spendere la pasta in una lastra di 3-4 cm di spessore, piegare nel burro lubrificato e mettere in un posto caldo per 25-30 min Cuocere in forno fino al giallo chiaro. La superficie della corteccia di imbrattare il ripieno Poi mettere la torta di altri 5-6 minuti nel forno, fino a quando la schiuma delle proteine d'uovo non si è affogata.
farina da 500 g, lievito da 20 g, smetana da 100 g, giallo da 5, zucchero da 1 cucchiaio, burro da 250 g, sale da sapore
