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Torta delicata

1 porzione


Sollevare i lieviti nel latte caldo, aggiungerli alla farina, mescolarli con margarina, zucchero, uovo e spremere la pasta. Mettetelo in un angioletto lubrificante e metterlo in un posto caldo. Un impasto adatto da riempire con qualsiasi viso di frutta o marmellata. Poi gli scoiattoli di uovo con lo zucchero si infilano in una schiuma forte e la mettono a vedere. Cuocere in forno a temperatura moderata.

margarina di 100 g, proteine di 2, zucchero di 150 g, latte di gusto, lievito di 20 g, farina di 250 g, uova di 1, marmellata di gusto, o frutta di gusto