Gugelhupf - vaniglia

L'uvetta da lavare, asciugare e cadere nella farina. Lievitare nel latte caldo, aggiungere burro sciolto, zucchero, vanilina, rum, cedro di limone, ultime iniezioni di gialli. Aggiungi la farina e sbatti bene. Quando l'impasto sarà indietro dalle pareti dei piatti e coperto da bolle, aggiungere uvetta preparata. Una forma da lubrificare, versare secchi e mettere la pasta. Metti in un posto caldo per far alzare la pasta. Riscaldare il forno fino alla temperatura media, cuocere la femmina 45-60 min. Estrarre dalla forma quando si raffredda un po '. Metti il freddo coprendo con un tovagliolo. Versare un po'di zucchero.