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Torta di debrecen
1 porzione
Sollevare lieviti e latte caldo. La farina è buona con burro di burro, gialli d'uovo in casa, spazzola, polvere di zucchero, cedro di limone e lieviti allevati nel latte. È bene gonfiare la pasta di media consistenza e metterla in un posto caldo per sollevarsi. L'impasto che si avvicina a spalmare in una piastra, a mettere del grasso lubrificato, a riempire di farina l'avversione, a riempirlo di viscere o marmellata, a mettergli una schiuma forte di scoiattoli d'uovo montati addosso. Cuocere in forno a bassa temperatura prima di essere pronti.
Sollevare lieviti e latte caldo. La farina è buona con burro di burro, gialli d'uovo in casa, spazzola, polvere di zucchero, cedro di limone e lieviti allevati nel latte. È bene gonfiare la pasta di media consistenza e metterla in un posto caldo per sollevarsi. L'impasto che si avvicina a spalmare in una piastra, a mettere del grasso lubrificato, a riempire di farina l'avversione, a riempirlo di viscere o marmellata, a mettergli una schiuma forte di scoiattoli d'uovo montati addosso. Cuocere in forno a bassa temperatura prima di essere pronti.
burro da 200 g, limone di cedro da 0.5, latte da 100 g, zucchero da 50 g, lievito da 30 g, farina da 600 g, uova da 8, uova da 2 cucchiai, marmellata da gustare, o vista dal gusto
