Cerchi di bratislava
1 porzione
Lievitare nel latte, coprire l'impasto di media consistenza e dividere in
2. Poi, ogni parte viene rivestita in una lastra sottile e tagliata con i rombi (circa 56 pezzi) . I prodotti per il ripieno sono buoni da lavare, stendere su rombi e avvolgerli sotto forma di conchiglie. La superficie del prodotto viene lubrificata con giubbotto di uovo doppio. Cuocere a temperatura media.
Lievitare nel latte, coprire l'impasto di media consistenza e dividere in
2. Poi, ogni parte viene rivestita in una lastra sottile e tagliata con i rombi (circa 56 pezzi) . I prodotti per il ripieno sono buoni da lavare, stendere su rombi e avvolgerli sotto forma di conchiglie. La superficie del prodotto viene lubrificata con giubbotto di uovo doppio. Cuocere a temperatura media.
margarina 120 g, sale di gusto, zucchero 1 cucchiaio, latte 200 g, lievito 20 g, farina 420 g, smetana 200 g