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Torta di speranza

1 porzione


nei piatti per il test di drenare farina con soda e acido limonico, aggiungere grasso, zucchero, gialli e imbracciare la pasta. suddivisi in tre parti: una parte del test di spruzzare su una stringa rara su una foglia lubrificata di grasso e lubrificare con qualsiasi gemma liquida, poi strofinare l'altra parte, anche lubrificarla con la marmellata e coprirla con la schiuma di proteine arrotondate, infine spruzzare la terza parte della pasta e versarla con noci macchiate, forno caldo caldo (210-240 °) per 45 minuti. tagliare la torta in quadrati e versare zucchero-polvere,

farina da 600 g, grasso da 300 g, zucchero da 300 g, uova da 2, giallo da 2, bicchierino da 1 ora, acido da limone da 0.5 h, marmellata da 300 g, noce da 1 bicchiere