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La torta preferita.

1 porzione


Copre l'impasto di consistenza media e dividere in due. Una di queste è di arrampicarsi, metterla nel burro lubrificato e versato di farina, sopra il ripieno e coprirla con la seconda parte del test. Lo strato superiore della torta è bucato in diversi punti con una forchetta, poi cuocere il prodotto in un forno caldo.

farina da 220 grammi, polvere da biscotto da 1 pacchetto, spumante da 150 grammi, uova da 1 pezzo.