«napoleone».

1 porzione


Di 50 grammi di olio, 160 grammi di farina, un pizzico di sale, un succo di 1/2 di limone intonare la pasta, piegare in quattro e spessore in una lastra di 3 mm di spessore. Mettetelo su un foglio di metallo, tagliandogli i bordi appesi e sfondandolo in diversi punti con una forchetta. Piastrelle da cuocere in un forno caldo fino al colore rumoroso. Lo stesso modo per cucinare la seconda corge. Con la crema calda imbracciare una delle cortecce cotturate, coprire l'altra, versare abbondantemente la polvere di zucchero e tagliare con un coltello affilato i quadratini.