Torta di pollo in cerro

Cuocere il pollo, raffreddare, pulire la carne dalla pelle e le ossa. Pulire la cipolla, tagliarla e friggerla sul burro. Mescolare la carne di pollo con la cipolla «. Hilopiti» (noodles) cuocere per 10 minuti in acqua girasola, tirare su il buco, lasciare l'acqua, mescolare noodles con formaggio e uova e mescolare. Nella farina, aggiungere burro e spruzzo, smussare fino all'omogeneità, aggiungere un po'd'acqua e tappare la pasta. Metti metà del test in una lastra. Antifurto di 24 per 26 cm lubrificare con burro e impacchettare con la pasta. Su uno strato di pasta, mettete i noodles, su un pollo e cipolla, e versate del formaggio. Spalancare l'altra metà del test e coprire la torta. Lubrificare la superficie con un uovo, fare incisioni di porzione. Cuocere in forno a una temperatura moderata di 30-35 minuti.