Torta ripieno di cipolla
Dalla farina, sale, gialli e allevati in una piccola quantità di lievito di latte caldo, impastare la pasta di media consistenza. Stendere la pasta in un angioletto lubrificato di grasso in modo che i bordi siano alti 2-3 cm Per il ripieno tagliato con tazze sottili di cipolla salare e spegnere nello smalto, poi sganciare la cipolla sul retro - drenare il grasso in eccesso. Mettere il ripieno di cipolla alla base della torta e cucinare in un forno riscaldato fino a 200 gradi. Mescolare tutti i prodotti da riempire. Quasi pronta a riempire la torta con una miscela di uovo e lavato e metterla in forno per qualche altro minuto, prima della morbidezza.
farina di 300 g, lievito di 20 g, giallo di 2, latte di 2, sale di sapore, cipolla di mezzo di 5 g, di 20 g, uova di 3 , farina di 0.5 cucchiai, smetana di 250 g, sale di sapore