Ciondolo con formaggio
1 porzione
Dalla prova spiccano una lastra di circa 1 centimetro di spessore, la tagliano in strisce lungo la lunghezza dell'avversione e 12-14 cm di larghezza. La superficie è lubrificata con un uovo.
Dalla prova spiccano una lastra di circa 1 centimetro di spessore, la tagliano in strisce lungo la lunghezza dell'avversione e 12-14 cm di larghezza. La superficie è lubrificata con un uovo.
farina 415 g, zucchero 20 g, margarina 10 g, uova 1, lievito 10 g, sale 5 g, acqua 0.17 l, formaggio 90 g, vaniglia 0.01 g