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Corge con lamponi o fragole
1 porzione
di farina, grasso, 50 grammi di zucchero e 1 giubbotto per tappare l'impasto e farli cuocere in forma in un forno caldo (210-220 °), per assicurarsi che la crosta non sia molto lubrificante.
di farina, grasso, 50 grammi di zucchero e 1 giubbotto per tappare l'impasto e farli cuocere in forma in un forno caldo (210-220 °), per assicurarsi che la crosta non sia molto lubrificante.
farina 200 g, grasso 150 g, zucchero 250 g, uova 1, proteine 5, fragole 1 bicchiere, o lamponi 1 bicchiere
