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Il biscotto «pane»

1 porzione


Arrugginiti e arrugginiti riempiono di latte, mescolano e lasciano 15 - 20 minuti per gonfiarsi. Farina, amido, cacao, cannella e secco si mescolano. L'uovo di zucchero viene sbattuto e mescolato con la massa secca.

cannella - 7 g, limone - 75 g, farina di grano - 50 g, zucchero - 385 g, ruggine secca - 215 g, latte - 50 g, amido di patate - 50 g, uova - 15 g, cacao - 15 g