Pizza con pepe verde e dolce
Tra gli ingredienti indicati, preparare la pasta strato e metterla in frigorifero per mezz'ora. Aprire l'impasto e metterlo in cattiveria. I pomodori sono tagliati in quattro o sei parti, stesi sulla pasta, salati, punzecchiati. Sopra, mettere una cipolla tagliata da mezzaluna, pulita con un grosso peperoncino dolce tagliato. Versare un pò di aglio e verde tagliato, versarlo e cuocerlo in forno.
farina da 200 g, zucchero da 2 h cucchiai, burro da 150 g, uova da 1, uovo da 1 fascio, prezzemolo verde da 1 fascio, sedano da 1 fascio, pepe da rosso dolce e giallo4 da 5, cipolla da 3, pomodori da 6, aglio da gustare, spazzola da 0.5 bicchieri.