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Pasta per pelletteria con uovo
4 porzioni40 min 10 min
Un'altra ricetta per i pasticcini. Questa volta con l'uovo.
Farina 250 g, Sale 5 g, Uova pollo 1-2, Acqua 90 ml
Prodotti per il test del panettone con l'uovo davanti a voi.
Come preparare la pasta per i pasticcini con uovo: La farina è stata trapelata. 
Mettono le uova in una ciotola, salano e aggiungono acqua. La prendono con la corona. 
Fanno un vortice in farina per l'acqua e le uova girasole. La pasta è coinvolta. 
Portano la pasta a una consistenza omogenea e spessa, riempiono con un asciugamano e lasciano 30 - 40 minuti di distanza. 
La pasta per i pasticcini con l'uovo è pronta. Poi fanno i pasticcini in qualsiasi modo. Consiglio: Per il ripieno in pelletteria, consiglio di mescolare 400 grammi di carne di carne, 1 cipolla di piccolo taglio, un pizzico di pepe e sale di 1 ora di cucchiaio.
