Spaghetti con salsa bechamel

Gli spaghetti al formaggio e alla salsa bechamel sono un piatto delizioso.

In una pentola, sciogliere 50 grammi di burro. Versare la farina e friggere con la corona, per un paio di minuti.

Con un getto sottile, incasinare il latte.

Cucinare la salsa per circa 30 minuti, senza smettere di interferire. Versare una noce moscata. La salsa bechamel è pronta.

Spremere il formaggio su una piccola pistola.

Cuocere la pasta secondo le istruzioni della confezione. Fondere acqua, aggiungere 30 g di olio, sale e pepe nero. È bello mescolare.

Versare il formaggio negli spaghetti. Mescolare.

Per servire spaghetti al formaggio bechamel e decorare con prezzemolo. Buon appetito!