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Ravioli in italiano

Ricette di cucina / Ricette dei prodotti del test / Pasta

1 porzione

Uno dei tipi più interessanti di pasta sono i ravioli, la ricetta della cucina italiana. In realtà, le ricette di ravioli sono molto diverse, preparate con una varietà di ripieni - carne, formaggio, frutti di mare. C'è anche una ricetta dolce per ravioli, ripieno di frutta e bacche.

formaggio tuffato - 100 g

La pasta viene sfoggiata con un grande quadrato sottile e leggermente bagnata con l'acqua. Usando un sacchetto di pasticceria, ogni 4 centimetri vengono postate delle noci di grandezza con una noce. Dall'alto si posiziona il secondo strato della pasta, lo si aggancia allo strato inferiore e si tagliano i piccoli quadratini che si staccano nell'acqua di girasole per 10 - 12 minuti. Poi l'acqua viene gettata, i ravioli versati con la salsa di pomodoro, spenti per qualche minuto, poi la posano su una padella o un antifurto, la versano con la salsa, la versano abbondantemente con il formaggio spruzzato e la mettono nell'armadio. Servono a caldo.