Dolci d'uovo.

1 porzione


Fare la farina attraverso il cito con lo scivolo, nel mezzo fare la fossa, metterci i pezzi di olio, la polvere di zucchero, il sale, le uova e macinare la pasta. Ingrassare fino all'omogeneità e sfoggiare in una lastra di 5 mm di spessore. Con una forma rotonda per un biscotto o una tazza per tagliare tazze dal diametro di 10 Old lubrificare con olio, appendere i pezzi in lavorazione, incollarli con una forchetta e cuocerli in forno.