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Cullic zuccato

1 porzione


L'impasto è preparato in modo opprimente. una pasta pronta per essere messa in una forma di pugno (o una pentola con pareti alte), con carta stampata, e messa sul bancone prima di aumentare il volume del test fino a circa 3/4 della forma. dopodiché la pasta verrà messa in forno a 200-210 °. Pronto a sbattere.

farina di 4 bicchieri, burro di 200 grammi, latte di 1 bicchiere, zucchero di 0.75 bicchieri, uova di 6, cedola d'arancia di 0.5 bicchieri, uvetta di 0.5 bicchieri, sale di 1 ora cucchiaio, lievito di 70 grammi, zucchero di vaniglia di 0.3 bustine