Corzici ebrei
I corzetti di sabbia domestici, cos'altro serve per essere felici? Almeno per qualche minuto. . .
burro da 200 g, zucchero da 1 a 1.5 bicchieri, uova da 3, burro vegetale da 4 cucchiai, farina (circa) da 2.5 a 3 bicchieri, bicchierino da 0.5 h cucchiai, aceto da 0.5 h cucchiai, sale da 1 pizzico, nocciola da grappolo a sapore
Incastonare un impasto, aggiungerci delle noccioline tagliate, sfondare. Con una formica o un bicchiere per tagliare i corzetti e cuocerli. La pasta è grassa, la foglia non deve essere lubrificata.