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Cletzky


Chiacchiere, Knedlick sono prodotti in pasta che cucinano e usano poi come ingrediente o cibo autonomo. Si ritiene che il nome «cletzky» sia tipico della cucina bielorussa, e che la provenienza dei cereali non sia stata fino in fondo chiarita, perché sembra che i cuochi di diversi paesi abbiano trovato un modo per fare le cose in modo indipendente. Più dettagli su chiacchiere e Knedliks...Ovviamente, hanno ricevuto nomi diversi. In Repubblica Ceca e Slovacchia si chiamano Knedlik, in Germania e Austria, Knedley o Knedl. I Knedlick, secondo le ricette ceche, fanno di solito tre tipi: knedlick di pasta, knedless di patate e knedless dolci di frutta. Ma in linea di principio, la ricetta dei Knedlick non è diversa da quella del cletec.

Qualche parola su come cucinare i cereali. I cereali più semplici sono fatti di farina, uova e acqua, ma ci sono i cereali di manica, e persino le caramelle di barbabietole. I cereali di patate sono molto popolari: riscaldiamo le patate bollite, aggiungiamo farina, uova. È così che si fanno le patate, questa ricetta è perfettamente autosufficiente e alla fine otteniamo un piatto autonomo. Figuriamoci se cuciniamo la carne. I cereali di patate con carne possono essere preparati in due modi: aggiungendoli all'impasto per la macellazione di carne o usandoli come ripieno. Quindi avete la scelta di cucinare i cereali. Possiamo anche darvi qualche consiglio su come rendere deliziosi i cereali. Innanzitutto, non usate l'acqua per il test, ma il latte. In secondo luogo, alzate singolarmente i gialli con burro, aggiungeteli alla pasta, e poi inserite le proteine montate.

La ricetta di Cletzky è anche una componente di molte zuppe. È una zuppa di pollo, una zuppa di polpette e polpette. In poche parole, come cucinare la zuppa. Dopo aver preparato il brodo, ci mettiamo dentro le verdure, e poi con un cucchiaio aggiungiamo pezzi di pasta piuttosto liquida. In questo modo si può fare praticamente qualsiasi zuppa con le zuppe, scegliere la ricetta della zuppa da soli. Se dubitate ancora di poter preparare la zuppa con i cereali, la ricetta con la foto toglierà tutte le domande e i dubbi.