Dolci di mandorle

1 porzione


Pulire le mandorle e tagliarle con un pezzo lungo. Zucchero, panna, mandorle, farina e corteccia di limone sottile nello zucchero. Se la massa è costantemente intrappolata a bollire (ma non a bollire) . Il foglio metallico lubrificare l'olio e metterlo sopra con un cucchiaio di pasta a forma di fusti a 3-4 cm l'uno dall'altro. Con un cucchiaio bagnato formare con un impasto e cuocere a bassa temperatura. I pasticcini sono fatti a caldo con un coltello. Quando i dolci si raffreddano, li metti in cioccolato.