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Bastoncini da figura

1 porzione


Sciacquare nella schiuma con zucchero alla vaniglia, aggiungere un pizzico di sale, rum e lavare per 15 minuti Poi mettere la massa sulla tavola e macinare con farina, patate e polvere per la pasta di pasta di media consistenza. L'impasto pronto è lasciato sulla lavagna per un'ora, quindi passare attraverso la macelleria con la forma attaccata per i biscotti. Strisce da 6 a 8 cm di lunghezza su olio lubrificato, foglio di metallo versato di farina e cottura fino a un colore mozzafiato. Altri biscotti caldi in zucchero alla vaniglia.

patate da 200 g, sale da sapore, vaniglia da gusto, zucchero da 200 g, farina da 500 g, rum da 1 cucchiaio, polvere da biscotto da 1 pacco da 250 g