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Conchiglie su smetano

1 porzione


Margarina, farina, smetana e sale sono buone da sciacquare e lasciare per ore. Poi l'impasto viene espanso con una piastra sottile e piegato. Con 15 minuti di intervallo, ripetere il processo più volte. L'impasto, con una piastra sottile, tagliata a quadratini, li metti in un angolo e li metti in un angolo. Sopra il prodotto lubrificare con l'uovo e cuocere a temperatura alta. Un po'di zucchero alla vaniglia.

margarina di 150 g, sale di gusto, farina di 210 g, uova di 1 g, smetana di 150 g, zucchero di vaniglia di gusto, frutta di gusto