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Pane al miele

1 porzione


In una lavastoviglie profonda, spalmare uova e zuccheri, aggiungerli al miele riscaldato per un paio (piatti che riscaldavano il miele, cacciare 100 grammi di acqua bollente e versarlo anche negli alimenti), versare farina, bicarbonato e noce tagliata. La massa ottenuta è versata in una grossa avversione lubrificata e versata di farina e cotta a bassa temperatura.

chiodo a 1 ora cucchiaio, cannella a sapore, zucchero a 3 cucchiai, miele a 250 g, noce a 150 g, farina a 350 g, uova a 2, bicarbonato a sapore