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Frittelle di piselli
1 porzione
spalancare lieviti e sale in acqua calda, versare farine di piselli e macinare la pasta. la farina di piselli è pesante da sollevare, quindi dopo 1-1, 5 ore aggiungere latte caldo, farina di grano e macinare la pasta. poi di nuovo in un posto caldo per la fermentazione. grigliare i pancake come al solito.
spalancare lieviti e sale in acqua calda, versare farine di piselli e macinare la pasta. la farina di piselli è pesante da sollevare, quindi dopo 1-1, 5 ore aggiungere latte caldo, farina di grano e macinare la pasta. poi di nuovo in un posto caldo per la fermentazione. grigliare i pancake come al solito.
farina di piselli - 2 bicchieri, farina di grano - 1 bicchiere, latte - 2 bicchieri, o acqua - 2 bicchieri, lievito - 40 g, sale di gusto, olio vegetale di gusto
