Frittelle di asparagi con salame

1 porzione


Asparagi lavare, pulire, tagliare con pezzi lunghi 3 cm, mettere in acqua bollente, aggiungere burro, zucchero e cuocere fino a pronto. Metti le palle nella farina, metti il latte, sali, metti giù la pasta e reggi per 30 minuti. Una coreana tagliata a pezzettini e fritta su una padella. Foglie di dente di dente lavate, asciugate e tagliate in piccolo. Gli asparagi si abbassano e lasciano che l'acqua si tenda. Nella pasta, aggiungere foglie di dente, pezzi di asparagi, coreane e mescolare. Dai test ottenuti, cuocere le frittelle.