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Frittelle di patate minsky

4 porzioni


Le patate crude spruzzate sul tubo, aggiungere sale, mescolare e forno. I pancake di patate fritte vengono messi in un vaso con una farro di maiale pieno di sale, pepe, con l'aggiunta di aglio tagliato. Mettere un vaso in un armadio e mettere le frittelle a posto.

patate - 1 kg, maiale - 300 g, olio di girasole - 20 g, margarina - 25 g, aglio - 10 g, sale di gusto