Pancake ucraini.

1 porzione


Si fa il bucato e il bucato, si fa il viscoso sul latte, si fa raffreddare, poi lo si pulisce attraverso il setaccio. In una pentola vengono iniettati 0, 5 bicchieri di latte, aggiunti burro, bolliti, versati farina, preparati una pasta grossa e raffreddati a temperatura ambiente. Dopodiché, nella pasta vengono iniettati lieviti divorziati in acqua calda, smorzati e lasciati avvicinarsi. Aggiungono proteine montate nella schiuma alla pasta e cuocono pancake. Prima di servire sul tavolo, le frittelle vengono inondate di burro, servite singolarmente.