Verbena al limone

Nei libri storici, la verbena di limone può essere trovata con altri nomi, tra cui il cespuglio d'api e la Luisa di limone. Tra l'altro, l'ultimo nome è stato assegnato a una pianta in onore della principessa Maria Lisa di Parma, che poi è diventata la regina di Spagna. La parola Verbena in latino si traduce in un ramo con foglie, con Aloysia triphylla (nome di specie della pianta) che può essere tradotto come un profumo di limone.

Non ci sono dati precisi sulla presenza di questa pianta in Europa, ma si ipotizza che la verbena di limone sia stata portata qui dagli spagnoli nel 18 secolo. E quasi subito, questa pianta profumata è stata usata per il profumo. E oggi è usato da alcuni marchi famosi a livello mondiale.

All'inizio del 20 secolo, la verbena decorava e saturava con un delicato profumo di agrumi i giardini europei. Recentemente la decorazione ha cambiato l'uso della verbena di limone, soprattutto come materia prima essenziale e oleosa. Quindi, le piantagioni di questa pianta sono significative in Nord Africa, negli Stati Uniti, in Madagascar e nel sud della Francia.

Nell'omeopatia, le proprietà utili della verbena di limone trovano un uso piuttosto ampio, dove è usato come un agente naturale gastrico e stimolante. Inoltre, le preziose proprietà della verbena di limone, che sono dovute alla composizione di questa pianta, sono racchiuse nel suo morbido effetto sedativo.

Tuttavia, vale la pena notare che, per scopi culinari, la verbena di limone purtroppo non viene usata molto spesso. Questo probabilmente è dovuto al fatto che questa erba profumata richiede una particolare attenzione nella scelta di piatti e piatti di accompagnamento. Nel frattempo, il profumo della verbena di limone è molto più saturo e fresco di quello delle altre erbe con un odore simile. La maggior parte degli oli aromatici sono presenti nei fiori e nelle foglie di verbena di limone, mentre le sue fughe sono leggermente più piccole.

La verbena al limone si combina perfettamente con prodotti come fragole, alcuni formaggi, pesce e uccello. Inoltre, è brava come un integratore aromatico composto da marinadi e salse. Diverse marmellate, soffi, creme, musse, gelatine, sorbe e budini hanno sempre un sapore e un sapore particolari se si aggiungono foglie secche di verbena al limone.

Inoltre, la verbena al limone può essere un valido condimento-compagno per piatti di frutti di mare e carne. Per esempio, una salsa di mele con aglio e fogliette di verbena sarebbe una buona idea. Tra l'altro, grazie alla capacità di mantenere la fragranza originale delle foglie verbene di limone essiccato spesso fanno parte dei tè a base di erbe, che sono molto popolari nei paesi del Nord Africa.