L'erba si addormenta

Per anni l'erba del sonno si distingue per una lunga stecca e una radice rampante. Notevole è che l'altezza totale della pianta spesso raggiunge un metro. Le forme uova rivestite con piccoli denti di foglie di foglio possono variare a seconda della posizione sulla pila - ad esempio, quelli dotati di una struttura a tre. La pianta fiorisce con fiori di colore bianco, raccolti in ombrelloni multipli.

La cucina non usa solo foglie, ma anche cereali con le giovani fughe della pianta. Tra l'altro, il verde è solitamente raccolto fino a quando non si è aperto ed è caratterizzato da una tonalità delicata verde e luccicante. Questo è dovuto alla caratteristica del sonno di acquisire a maturità un sapore piuttosto specifico.

Come verde, si usano le zuppe, le finestre, le guance o le barrette. Inoltre, questa erba può essere adagiata con guarnizioni, pesce e carne. La cosa interessante è che le giovani foglie di pianta non solo vengono aggiunte alle insalate di verdura, ma anche quassate per l'inverno come cavolfiori bianchissimi. I cereali possono essere imbiancati separatamente o aggiunti ad assorti di ortaggi, dando ai pezzi in lavorazione un profumo specifico.

Composizione del sonno

Il foglio, in particolare le foglie della pianta, comprende composti azotati, tra i quali la collina è una sostanza importante coinvolta nel metabolismo. Inoltre, ci sono acidi di mela e limone in questa erba, famosi flavonoidi - campferolo e quercitina. Tutte queste sostanze, che aiutano a rafforzare i vasi sanguigni, sono presenti nelle fughe di sonno.

Ci sono anche sali minerali, olio essenziale e oligoelementi. Le piante radici hanno anche benefici per il corpo umano, perché contengono resine, amido, oli essenziali e saponine.

Benefici del sonno

Non solo i cuochi, ma anche i rappresentanti della medicina del popolo riconoscono all'unanimità i benefici del sonno. Questa pianta curativa si distingue per una massa di proprietà efficaci, in particolare l'uso di questa erba contribuisce ad alleviare la condizione del malato durante il reumatismo e la gotta. Al fine di rimuovere i processi infiammatori, si consiglia di triturare e applicare alla zona di dolore.

Inoltre, sono evidenti i benefici per la salute umana e per la sua azione traumatica. E questa erba davvero magica aiuta a mantenere l'immunità, soprattutto durante l'avitaminosi. Il sonno è noto per trattare le malattie del fegato e dei reni e utilizzare attivamente questa pianta per l'anemia.

Danni al sonno

Tra i vantaggi indubbi di questa pianta c'è il fatto che i danni al corpo umano non sono dimostrati, quindi non esistono controindicazioni al suo uso.