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Erba lucerna

Erba lucerna...

L'erba lucerna è un rappresentante di una specie di erbe di un anno e anni. Inoltre, viene anche classificato come semicerchio di una famiglia di fagioli. Secondo il nome di origine latina, la parola Medicago prende origine dalle parole greche che significano «cibo da Mezzogiorno», che è la zona in cui la pianta è finita in Grecia. Il nome russo, come suggeriscono i biologi, deriva dal latino lucere, che nella traduzione letterale sembra «luminoso». E in effetti, i fiori di una pianta colorata di sole luminoso, come se brillassero.

Essendo una preziosa cultura per gli animali, l'erba lucerna è anche di notevole interesse per l'uomo. In particolare, la gente conosce non solo le numerose proprietà utili del lucernario di cui parleremo più tardi, ma anche il valore gastronomico.

In Inghilterra, ad esempio, questa pianta è spesso decorata con insalate fresche - non solo una bellezza inimmaginabile, ma anche benefici per il corpo. Inoltre, il verde fresco, insieme ai social del cuoco, viene aggiunto a numerosi piatti. Non possono essere solo insalate e snack, ma anche zuppe, così come il secondo divano.

L'erba lucerna contiene molte sostanze importanti per il corpo vivente. Questa pianta è ricca di calcio, fosforo, manganese, ferro, zinco, rame, una serie di enzimi proteolitici e vitamine. Grazie a una lista così ampia di elementi, le proprietà utili del lucernario per l'uomo sono indiscutibili.

Si tratta principalmente di normalizzare lo stato del sistema circolatorio, ridurre il colesterolo nel sangue e prevenire lo sviluppo di aterosclerosi. Questa pianta ha proprietà zuccherose e antinfiammatorie.

Nella medicina popolare, l'erba lucerna è usato per guarire ulcere e ferite, diabete mellito, cistite, malattie cardiovascolari, uretrite, prostatite, reumatismi, malattie articolari. Durante l'allattamento, l'uso di lucernario aumenta l'allattamento nelle madri.

Tra l'altro, l'erba del lucernario è una pianta con molteplici tegole che sono molto rivestite. I foglietti a tre fogli, che si differenziano per la forma obliqua, si trovano alternativamente. I fiori di lucernario sono abbastanza piccoli. Colorati di giallo limone o viola, sono raccolti pennelli a testa da 20 a 30 pezzi.

L'erba lucerna, che viene raccolta proprio durante il periodo di fioritura violenta, viene preparata per il trattamento del diabete mellito e per i disturbi delle funzioni pancreatiche e tiroidee.


erbe lucerna 23 kkKal

Il valore energetico dell'erba lucerna (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Proteine: 3.99 (ansa16 kkKal)
Grassi: 0.69
Carboidrati: 0.2 anni (} 1 kKal)

Rapporto energia (b'g |): 69% | 27% | 3%