Spinaci in scatola

In realtà, nel nostro paese gli spinaci non sono così popolari come accade nel resto del mondo, ma di recente questa cultura è diventata sempre più frequente non solo nelle aree di riserva dei russi, ma anche negli scaffali dei negozi, in scatola.

Questo atteggiamento preoccupante nei confronti dello spinaco in scatola sembra essere dovuto al suo sapore poco marcato che la stessa fessura può vantare. Inoltre, gli spinaci freschi non sono conservati a lungo, perché perde rapidamente le sue proprietà utili e il suo aspetto consumer.

E le qualità utili degli spinaci in scatola, insieme alla sua nuova analogia, si manifestano nella diversità e nella grande moltitudine, quindi si può dire che gli abitanti della Persia non erano lontani dalla verità, dandogli il grande nome dì re della verdura ".

Gli spinaci in scatola sono un ottimo prodotto che può essere utilizzato durante l'inverno per preparare i primi piatti (breccia e guancia verde insieme a chioccia), zuppe, omelette, cotture, salse e guarnizioni. Spinaci in scatola venduti in comode barattoli in vetro trasparente, che può essere aperto per prendere la quantità di prodotto necessaria e poi, chiuso strettamente, conservarlo fino all'uso successivo.

Tra l'altro, cucinare spinaci in scatola in casa è piuttosto facile - il processo in sé non è molto diverso dalla conservazione delle feci. A questo scopo, le foglie fresche di spinaci vengono spostate, con gialli, danneggiati, e grassi strati rimossi. Il verde si riempie di acqua bollente e viene lavato per un paio di minuti a fuoco forte, poi viene ripiegato su una tenda e triturato a volontà con macellazione, sit-in o coltello. La massa ottenuta dagli spinaci viene riscaldata, aggiungendo sale per il gusto, e poi rivestita a caldo in barattoli di vetro e ricoperti di coperchi. Le lattine di spinaci in scatola sono messe in una pentola d'acqua calda, sterilizzate e rotolate.

I benefici di spinaci freschi e in scatola sono racchiusi in esso - non solo proteine vegetali e carboidrati, ma anche elementi vitali come vitamine A, gruppi B, RR e C, che persistono anche dopo la lavorazione termica del verde. Inoltre, la composizione di spinaci in scatola è una parte importante di macro e micronutrienti della tabella di Mendeleev: potassio, calcio, magnesio, sodio, fosforo, ferro, zinco, selenio e molti altri. Ecco perché i nutrizionisti raccomandano vivamente di includere nella loro dieta piatti a base di spinaci.