Girasole

Una pianta decorativa luminosa per i fiorai, e per tutti gli altri una fonte di semi deliziosi e olio profumato è un girasole che viene chiamato girasole. Questa pianta erbacea di un anno è caratterizzata da una stecca alta dritta che è ricoperta di peli piuttosto rigidi. Le foglie verdi scure del girasole a forma di ovo-cuore sono anche ricoperte di capelli corti e spremuti.

I grandi diametri dei fiori del girasole girano verso il sole per 24 ore. I petali di lingua arancione e gialla sono lunghi 4-7 centimetri, mentre i tubi interni sono di colore burro-giallo e possono essere calcolati in 500-

3. 000 pezzi.

Nel mese di agosto, il girasole fiorisce e continua per un mese esatto, dopodiché si allacciano i frutti, che sono semi leggermente compressi e poco rigidi dei colori più svariati - bianchi, grigi, a strisce, ma spesso neri.

La patria del girasole è il Nord America. Gli archeologi hanno confermato che la pianta è stata coltivata dagli indiani più di 2000 anni fa. Nel territorio europeo, il girasole è apparso solo all'inizio del 16 secolo. Gli spagnoli lo hanno portato nel loro paese e hanno iniziato a coltivarlo nei giardini botanici.

Il più importante del girasole sono i semi, per i quali coltivano questa pianta fertile. Ok, i semi di girasole sono soliti mangiare gli eli crudi fritti e usarli anche per produrre olio, il cosiddetto «girasole».

A proposito, il girasole è la pianta medifera principale da cui le api raccolgono grandi quantità di polline. Il miele di girasole naturale si distingue per il colore dorato, a volte con una tonalità leggermente verde.

Composizione del girasole

Il girasole (nelle sue foglie e nei suoi fiori) contiene scopolina, glicoside cumarino, flavonoidi, carotenoidi, saponidi a triterpene, antociani e acidi fenolcarbonici.

Benefici del girasole

I benefici evidenti del girasole per la salute umana sono dovuti alla composizione di tutte le parti di questa bella pianta. Per esempio, le foglie secche e i fiori di terra del girasole fanno una tintura che migliora l'appetito. Inoltre, lo stomaco dei colori di lingua borghese viene utilizzato anche come stomaco.

Non solo in cucina, ma anche a scopo terapeutico, si utilizza l'olio derivato dai semi di questa pianta. Ok, l'olio di girasole può essere usato all'interno come un leggero lassativo e esternamente per sfregiare le articolazioni malate. I benefici del girasole (radici della pianta) sono rilevanti per il trattamento dell'osteocondrosi, per la pulizia delle articolazioni dai sali e per l'estrazione delle pietre renali.

Danni al girasole

Per quanto riguarda le controindicazioni all'uso di questa pianta, i danni al girasole, cioè il distacco delle sue radici, possono manifestarsi in presenza di rocce insostenibili e durante la gravidanza e l'allattamento.