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Melissa medicinale

Melissa medicinale...

Una pianta di anni fa, la melissa medicinale è classificata come una specie eteromassica del genere Melissa e della famiglia Raskovskaya. La melissa medicinale è conosciuta dall'umanità da più di 2000 anni. Le proprietà utili e medicinali della melissa sono usate dalla Grecia antica. L'antico pensatore greco e filosofo Teofrast, insieme ad un altro luminoso dello stesso tempo Aristotele, organizzò il primo giardino botanico in cui coltiva e studia le piante.

Teofrast è stato il primo nerd a scoprire e descrivere le proprietà della melissa nel suo lavoro fondamentale chiamato Storia plantarum. Il nome scientifico della pianta suona come Melissa officinalis, che in latino significa «medicinale» sottolinea l'importanza della composizione chimica della melissa come pianta curativa. Spesso la melissa viene paragonata alla menta e anche chiamata «menta al limone». Questa non è una buona affermazione, perché la melissa non si riferisce solo a un altro genere di piante, ma è anche diversa per le proprietà gustative e aromatiche.

Composizione melissa

La melissa medicinale è originariamente cresciuta nei territori del Mediterraneo, dell'Asia, della Persia, e anche nelle regioni del Mar Nero e dell'Africa. In forma selvaggia, il mellis si trova in Iran, America e Balcani. Attualmente la pianta è coltivata nella Federazione Russa e in Lituania.

Nella composizione chimica della melissa sono presenti sostanze biologicamente attive come oli essenziali contenenti linaloolo, mirzene, terpenoide e geranilauetato e altri. Forse è la composizione chimica della pianta a determinare i benefici e i danni della melissa. Gli oli essenziali che contiene melissa medicinale sono attivamente utilizzati in medicina.

Benefici della melissa

Il beneficio della melissa consiste nella sedazione dell'azione delle sostanze attive che fanno parte della pianta. Si ritiene che gli oli essenziali di melissa abbiano proprietà anxiolotiche, spasmolitiche, antivirali, antidepressive e immunomodulanti. Inoltre, i benefici principali della melissa sono le potenti qualità antibatteriche dei medicinali a base di pianta. La melissa medicinale fa davvero bene alla salute umana.

Danni alla melissa

Tuttavia, come non succede raramente, la melissa ha le sue controindicazioni. Per esempio, non si devono applicare medicinali con melissa sui rivestimenti della pelle danneggiati. In questo caso, i danni causati dalla melissa saranno molto più che benefici, perché la pianta è in grado di frenare la guarigione delle ferite aperte. Non si consiglia di bere tè con melissa prima di guidare l'auto, perché la pianta ha un effetto calmante e sonnifero.

La cucina usa foglie di melissa fresca o secca. È incredibilmente prezioso il miele melissico, che è classificato come migliore, grazie alla sua composizione vitaminica e minerale e al suo sapore e profumo eccellenti. Le foglie di melissa si combinano perfettamente con formaggio, insalate di verdura, piatti di pesce, carne e legumi. Spesso la melissa secca è adagiata con zuppe o salse. Tuttavia, la melissa più diffusa è stata ottenuta grazie alla perfetta combinazione tra gusto e profumo della pianta e tè nero. Oltre al tè melissu viene aggiunto alle bevande alcoliche e non alcoliche fresche.


melissa medicinale 49 kkKal

Il valore energetico della melissa medicinale (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):

Scoiattoli: 3.7 (ansa15 kKal)
Grassi: 0.4. (} 4 KKal)
Carboidrati: 8 (} 32 Kal)

Rapporto energia (b'g |): 30% | 7% | 65%