Radici

Dal punto di vista biologico, i radicali o i radix sono un organo vegetativo che di solito è nascosto sottoterra e svolge una serie di funzioni vitali. ad esempio, con il sistema radice, le piante non solo si fissano nello spazio, ma si nutrono, cioè ottengono dalla terra le sostanze necessarie per la crescita e lo sviluppo. Cosa ancora più sorprendente, sono le radici della pianta che fungono da unico nel deposito di nutrienti e composti che provengono dal suolo.

Se seguiamo la definizione che i nativi hanno nel settore alimentare, non sono altro che le radici di alcune piante che usano in cucina e mangiano. Di solito la pianta ha radici di base e laterali o addominali. Vale la pena sottolineare che le radici e le radici sono due concetti completamente diversi. Innanzitutto, perché il corneplod è innanzitutto una radice modificata. E secondo, perché le radici comprendono la radice principale di una pianta che accumula nella sua composizione i nutrienti provenienti dal suolo.

La differenza principale tra le radici e le radici può essere l'aspetto e le caratteristiche gustative dei prodotti. I nativi non cambiano il loro aspetto, come non si direbbe per le radici che assomigliano più ai frutti delle coltivazioni vegetali che crescono sottoterra. Le radici includono colture famose come repa, brufoli, carote, sedano, cicoria, scorzonera, ecc. Vale anche la pena di distinguere le radici e le discoteche, che come le radici appartengono a modifiche modificate del sistema radice della pianta.

Ciò che è notevole è che diversi tipi di nativi umani hanno iniziato a mangiare nell'antichità profonda. Ciò è dovuto principalmente al fatto che la raccolta, insieme alla caccia e alla pesca, è stato il principale modo di estrarre il cibo. Madre Natura ha fatto in modo che in diverse stagioni dell'anno la composizione chimica dei nativi fosse diversa. Ad esempio, tra l'autunno profondo e la primavera precoce, le sorgenti contengono una grande quantità di amido che, in un periodo caldo dell'anno, si trasforma in amido.

La cosa notevole è che alcuni tipi di noci commestibili raggiungono circa un metro di lunghezza. La cucina usa radici fresche ed essiccate. Di solito le radici vengono distratte e poi arrostite. Inoltre, le radici fresche sono utilizzate per la preparazione di insalate, zuppe e piatti principali. Spesso i nativi sono autosufficienti e ciò che è davvero importante per l'alimentazione utile.

Potete evidenziare le seguenti specie di noci commestibili: radice di montagnolo, glitonia di fragola, malto, pasternaco, capricciolo, amare, zenzero, galangala e altri. È solo una piccola parte dei nativi commestibili che non usano solo in cucina. Molti dei nativi commestibili vengono usati in diverse parti del pianeta Terra come medicinali per la medicina popolare nel corso del millennio di esistenza dell'umanità.