Acido (cavolfiore)
Per la sua struttura biologica, così come le proprietà dell'acido è comune o Oxàlis acetosella appartiene a anni di piante erbose del genere Kislitz. La pianta è ambientata nella parte europea della Federazione Russa e in Europa, Mongolia, Turchia e Cina. Scientificamente, l'acido della pianta ha una capacità unica di adattarsi a un certo fitosred.
Ciò significa che l'acido può crescere con successo solo in alcune aree e nell'ambiente della comunità vegetale abituale. Di solito, l'acido raggiunge un massimo di 12 cm di altezza foglie di acido sono simili all'aspetto con il calunniere. Nella gente l'acido viene spesso chiamato cavolfiore lepre. Le proprietà utili dell'acido (cavolfiore) sono dovute alla composizione chimica delle foglie della pianta.
Tipi di acido (cavolfiore)
Attualmente gli scienziati conoscono circa 800 tipi di acido (cavolfiore). Da tempo alcuni tipi di acido (cavolfiore) vengono usati come pianta medicinale. Il tipo di acido (cavolfiore) comune si distingue per la sua composizione chimica unica, che satura il corpo umano con importanti composti biologicamente attivi.
Composizione dell'acido (cavolfiore)
La composizione chimica dell'acido (cavolfiore lepre) contiene acidi organici e sali di cipolla, ambra e acido di mele. La caratteristica principale della composizione dell'acido (cavolfiore) può essere la presenza di acido ascorbico, che determina le proprietà gustative delle foglie della pianta. Inoltre, le foglie di cavolfiore sono arricchite di routine e carotene.
In cucina, le foglie di acido vengono usate come ingrediente di insalate vitaminiche. Il sapore fresco, speziato e acido del cavolfiore completa le insalate di verdure fresche. Inoltre, l'acido viene aggiunto in una miscela di diversi tipi di insalata verde. Il beneficio unico dell'acido (cavolfiore) da secoli è usato dalla gente nella medicina popolare. Di solito, le foglie di acido fanno le stufe, così come le insistenze.
Benefici dell'acido (cavolfiore)
Il beneficio dell'acido (cavolfiore) può essere come antinfiammatorio, biliardico e anche diuretico. L'assunzione regolare di cavoli lepre migliora la digestione e rafforza il sistema immunitario del corpo umano.
I medici consigliano di consumare foglie fresche di acido durante l'avitaminosi primaverile, quando il corpo è più esposto alle malattie da raffreddore. Grazie alle proprietà uniche e alla composizione chimica dell'acido, la pianta aiuta gli avvelenamenti con metalli pesanti. Vale la pena notare che, in grandi quantità, l'acido può danneggiare la salute umana.
La pianta può avere effetti negativi sui reni e anche danneggiare le vie urinarie. I cuochi professionali usano i piatti di uova e alcune zuppe di foglie di acido come un condimento che dà al prodotto culinario finito acido piccante e profumo fresco.
acido (cavoli lepre) 23 KKal
Il valore energetico dell'acido (cavoli lepre) (rapporto proteine, grassi, carboidrati):
Scoiattoli: 1.8 (not 7 KKal)
Grassi: 0.1 g (not 1 kKal)
Carboidrati: 4.7 (ansa19 Kal)
Rapporto energia (b 'g |): 31% | 4% | 82%