Calendari fiori

La calendula appartiene alla famiglia Complessi. Di solito i calenduli di fiori sono di colore giallo o arancione - sono molto frequenti nelle aree di giardinaggio e nelle zone urbane durante la seconda metà dell'estate. A proposito, la calendula è una parente intima di astri e crisantemi, ma non è così capricciosa.

I fiori di calendula non sono solo una bellezza per gli occhi, ma anche un ottimo condimento per molti piatti. Ma non dimentichiamo che il loro gusto è un po'di isole, quindi è necessario aggiungerle nella misura. I fiori sono usati principalmente per formaggi domestici, insalate, olio, zuppe e omelette. Inoltre, i fiori calenduli sono un ottimo supplemento per i divani di frutti di mare, riso o spaghetti.

Grazie alla colorazione pigmentosa contenuta nei colori del calendulo, l'aggiunta di una certa quantità di questa tinta darà una caratteristica tonalità giallo-arancione ai prodotti della pasta e a molti altri prodotti. Inoltre, i petali freschi e i fiocchi di calendula sono meravigliosi come decorazione di piatti finiti.

Viste calendario

Se paragonato ad altre piante medicinali, non è facile evidenziare molte specie di calendula - sono solo una ventina. Ma le coltivano in quasi tutti gli angoli del globo, tranne che nelle zone del permafrost e dei deserti. La pianta più diffusa si trova nell'Europa occidentale, nel Mediterraneo e in Asia.

In Russia questa pianta si trova ovunque, oltre alle zone di alta montagna e zone remote dell'estremo Nord. Per la maggior parte viene usato come pianta decorativa, ma uno dei tipi di calendula che si chiama medicinali Nogotka fa da componente popolare di diverse unguenti, insistenze e altri medicinali.

Composizione calendario

La composizione del calendulo, in particolare nei suoi colori, contiene circa il 3 per cento di carotinoidi, saponine, flavonoidi, amari, smussati, e materie, olio essenziale, enzimi, acidi organici, alcaloidi, vitamina C e altri composti preziosi.

La colorazione arancione dei petali è dovuta al contenuto considerevole di una sostanza speciale che ricorda la sua composizione di vitamina A e spiega la maggior parte delle proprietà utili della calendula. Tra l'altro, anche il valore delle materie prime viene definito in base al colore dei petali - più puro è il colore arancione e più luminoso sono i fiori della calendula, più questa pianta ha proprietà curative.

Benefici dei calendari

I benefici per la salute umana sono racchiusi nella composizione chimica di questa pianta, che ha caratteristiche antisettiche e antinfiammatorie. È stato scoperto che l'uso di colori calendula e farmaci a base di esso ha un effetto biliare, contribuisce ad abbassare la pressione sanguigna, e agisce in modo calmante sul SNC, migliorando il sonno. Inoltre, i benefici dei calenduli sono evidenti grazie alla presenza di questo fiore di proprietà addormentate, sudoranti, disinfettanti e dissanguanti.