Arnica di montagna

L'arnica di montagna è una pianta erbacea lunga anni che è classificata nella famiglia Astrova. Più comuni sono i nomi cosiddetti, informali o popolari della pianta. L'Arnica è chiamata agnello di montagna, il colore Ivanova o il tabacco di montagna, e anche chiodi da bagno, letterine o cavolfiori. L'arnica è considerata soprattutto una pianta medicinale. I petali di fiori essiccati e la radice dell'arnico di montagna vengono usati in cucina.

Le proprietà utili dell'arnica erano conosciute dall'umanità fin dall'antica Grecia. Uno dei lampi della medicina greca antica Dioscoride ha descritto l'aspetto, le modalità di applicazione e le proprietà utili degli archi nei suoi lavori. L'Arnica si estende in tutta Europa, nella Federazione Russa, e anche nei paesi dello spazio post sovietico. Di solito la pianta sceglie le foglie di bosco, i prati o i prati.

Arnica è una tegola lunga non più di 15 cm, con numerose radici e foglie a forma di presa larga. L'arnica di montagna fiorisce con fiori gialli con piccole foglie estese sulla forma. I frutti della pianta sono un seme scuro e grigio con un polpettone peloso di colore bianco alla base. L'arnica viene raccolta tra la fine di giugno e la prima decade di luglio. I fiori e gli archi sono preparati per essere usati in medicina o come spezia.

Composizione arnica

Parlare della composizione chimica dell'arnica in generale è semplicemente inappropriato, perché ogni parte della pianta è arricchita da vitamine e elementi biologicamente attivi. Ad esempio, le piante radici contengono grandi quantità di materie, resine e olio essenziale. Le sostanze coloranti contenute nell'arnica sono utilizzate per produrre il colorante dell'arnicina. Inoltre, i fiori di arnica contengono olio essenziale, acido ascorbico, colina, carotenoidi, camedi, polisaccaride insulina e acidi organici.

Questa composizione chimica della pianta indica in modo più eloquente il beneficio unico dell'arco di montagna per il corpo umano. Spesso l'arnica viene usata come strumento di medicina popolare che ha proprietà biliari. Inoltre, la pianta aiuta nella prevenzione e nel trattamento delle malattie del sistema nervoso. L'unica cosa unica dell'arco di montagna è che la pianta non provoca reazioni allergiche e non è in grado di danneggiare la vita o la salute umana.

Nella maggior parte dei casi, l'arnica viene usata per la produzione di bevande alcoliche, sia domestiche che industriali. I fiori dell'arnica producono liquori e tinture, che spesso vengono usati come medicinale. Inoltre, foglie essiccate di fiori arnica vengono aggiunte ai piatti di carne e pesce in miscele speziate. Non è comprensibile che mangiare spesso arnica aiuta a rafforzare l'immunità e proteggere la persona da malattie da raffreddore e virus durante la stagione fredda dell'anno.