Uova di cagnolino
Sfortunatamente, le uova delle zecche sono un alimento poco conosciuto per gli abitanti delle nostre latitudini. Pensiamo che questo sia dovuto principalmente al fatto che le uova dei re sono abbastanza difficili da trovare nei banchi dei negozi alimentari nazionali. Le uova dei re sono considerate non solo un prodotto alimentare delizioso e nutriente, ma anche dietetico. Per la loro forma, le uova dei re ricordano a tutti le più famose uova di pollo. Tuttavia, l'inchiostro delle uova dei re si distingue per il colore giallo-marrone e la presenza di macchie sul guscio incredibilmente resistente.
Vale la pena notare che la resistenza del guscio di uovo dei cisti è più volte superiore a quello delle uova di pollo. Tali caratteristiche distintive dell'uovo di cera aiutano i trasportatori a trasportare con successo il prodotto a lunghe distanze. Ciò che è ancora più unico, i suoi gusti unici, nutrienti e anche le proprietà utili delle uova di cera possono conservare per un periodo di conservazione del prodotto abbastanza lungo. Si ritiene che con un regime di conservazione termica da 0 a + 10C, le uova dei cisti non perderanno le loro caratteristiche nel corso del mezzo anno.
Attualmente, negli stati europei è possibile osservare un vero e proprio boom di consumatori associati alla carne e alle uova dei cisti. Ciò che è significativo è che, statisticamente, in alcuni paesi europei, gli agricoltori preferiscono i cisti e allevano uccelli per produrre carne e uova. Gradualmente la carne di pollo e le uova lasciano il posto a prodotti più utili e gustosi. La patria dei re è considerata il continente africano, da dove l'uccello è stato portato nel territorio moderno dell'Europa all'epoca dell'Antichità.
Tuttavia, l'ingestione massiccia di carne e uova di re in Europa è iniziata solo dal XV secolo, quando i concertisti spagnoli portarono i re nella loro patria storica. Le uova dei re sono superiori ad altre tipologie di prodotto per capacità nutritive. Inoltre, la composizione vitaminica e minerale delle uova dei ciliegi viene rilasciata. Ad esempio, la composizione chimica delle uova delle zecche contiene quantità sufficienti di aminoacidi di origine naturale (asparagina, lisina, glutine e altri).
Inoltre, la proteina delle uova delle zecche ha potenti poteri antibatterici. Le uova sono da sempre usate come mezzo per la medicina popolare. Le uova dei re e la medicina ufficiale non sono state superate. Le uova dei re fanno parte di un menu nutrizionale curativo e dietetico. Si ritiene che l'assunzione regolare di uova Czesarok può aiutare nel trattamento e nella prevenzione del ferro anemia carente, così come le malattie del sistema nervoso e gli organi di sangue umano.
Con l'assunzione frequente di uova di ciliegie, i processi digestivi e di scambio nel corpo umano sono migliorati. I medici ginecologi spesso raccomandano di includere uova di zecca nella dieta delle donne in gravidanza. Vale la pena sottolineare che le uova dei re non provocano reazioni allergiche.
uova di cagnolino 45 kKal
Il valore energetico delle uova di cera (rapporto proteine, grassi, carboidrati - bu):
Proteine: 12.8 (ansa51 kKal)
Grassi: 0.5 anni (ansa5 KKal)
Carboidrati: 0.
Rapporto energia (b'g |): 114% | 10% | 0%