Two quark

Pensiamo che i sostenitori di una dieta sana ed equilibrata conoscano da tempo tutti i vantaggi della crema quark. Tuttavia, per la stragrande maggioranza dei nostri abitanti, il formaggio quark rimane un cavallo oscuro. Il formaggio quark è diverso da tutti noi un prodotto acido abituale non solo per l'aspetto, ma anche per la composizione vitaminica-minerale unica e per il gusto e le caratteristiche di consumo distintive.

Nutrizionisti e medici sostengono in una sola voce che il formaggio o il prodotto acido appartenente al formaggio svolgono un ruolo importante in una dieta umana equilibrata. si ritiene che la composizione chimica del formaggio contenga vitamine essenziali per l'organismo umano, così come oligoelementi e acidi naturali. Nell'industria alimentare il formaggio è generalmente classificato in base al livello di grassi nella composizione del prodotto.

Il formaggio di quark contiene una grande quantità di proteine lattiche di origine naturale. Il formaggio quark, come il prodotto normale è ampiamente usato nella dieta e nelle diete terapeutiche. L'unicità della creatura quark è che durante la produzione del prodotto non si utilizzano temperature elevate, in modo da mantenere il numero massimo di connessioni utili.

La stragrande maggioranza dei tipi di formaggio, ad eccezione del quark secondo le norme sanitarie ed epidemiologiche, devono essere sottoposti a trattamento termico. Durante la produzione del quark, il siero ottenuto con lo squarcio del latte di mucca da batteri lattiero-caseari speciali viene rimosso mediante separatori.

Grazie all'unica tecnologia di produzione del prodotto, la composizione chimica del formaggio quark è arricchita da molti composti utili, oltre ad avere una consistenza delicata e senza zucchero. Il livello calorico del quark di formaggio è abbastanza basso ed è di circa 46 Kcal, che sono per 100 grammi di prodotto. Il formaggio quark viene assorbito molto meglio e più velocemente dall'organismo umano, rispetto ad altri tipi di formaggio.

Ciò che è significativo è che la tecnologia del formaggio quark richiede esclusivamente latte di mucca di alta qualità. Inoltre, non troverete integratori alimentari artificiali nel formaggio del quark. La cosa interessante è che il formaggio quark è prodotto in condizioni sterili senza essere coinvolto solo con macchine specializzate.

Ciò consente di ottenere un prodotto di alta qualità e di aumentare la conservazione del quark fino a 14 giorni, a condizione che la temperatura di conservazione sia rispettata. Poiché il formaggio quark si distingue per la sua naturalezza, l'alta nutrizione e i benefici dei medici pediatri consigliano di introdurre il prodotto nella dieta infantile. I dati degli studi hanno confermato che con l'assunzione regolare di formaggio quark, il bambino si sviluppa meglio, rafforza i muscoli, cresce e guadagna peso proporzionalmente.